Bombas sorpresa de queso y arándanos
INGREDIENTES: 16 porciones 50 gr. de almendras crudas troceadas. 1 cucharada de eritritol (opcional) 1 cucharada de agua 1 de rulo de...
Mini Tostas de Foie y gelatina de moscatel
INGREDIENTES: 15 porciones 1 terrina de foie sal pimienta negra. 3 hojas de Gelatina neutra 1/4 l de vino moscatel, 50 g de azúcar o...
Tartaletas de confit de pimiento lowcarb
Ingredientes :14 tartaletas -Para los pimientos confitados: 100 g de pimientos rojos 50 g de eritritol 15 g de vinagre de manzana 15 g de...
Picaña Invertida
INGREDIENTES 1 pieza de picanha 2 cucharadas de aceite de oliva Sal a gusto Pimienta del reino a gusto 150g de queso muela...
Bocados de tomate con queso de cabra a finas hierbas
INGREDIENTES: 8 Porciones 5 tomates medianos Aceite Sal Pimienta Hierbas procesales o a tu gusto 200g de queso de cabra 1 sobre de...
Nachos de Lino
Ingredientes: 3 porciones 3 cucharadas de harina de lino 1 huevo 1/4 de caldo en pastilla. Aceite Preparación: Mezclar con una...
