Pan de Queso Brasileño Keto

INGREDIENTES: 16 panecillos

• 2 huevos

• 2 cucharaditas de levadura(polvos para hornear)

• 100g de leche en polvo

• 50g de Queso parmesano

• 100g de Queso Mozzarela rallada

• 1 cucharadita de Sal.

ELABORACIÓN:

1. Batir los huevos con la levadura.

2. Agregar la leche en polvo y el parmesano poco a poco, mezclando bien.

3. Llevar la mozzarella 30 seg al microondas.

4. Mezclar con el resto de la masa, batir bien para que se quede bien mezclado.

5. Con dos cucharillas , coger ujn poco de masa y pasar de una a otra para hacer la forma y llevar a una asadera, untada con aceite.

6. Deje espacio entre las masas de unos 2 cm ya que el pan crece mucho.

7. Mantener en el horno cerca de 10 minutos a 200º C o hasta que estén dorados.

TABLA NUTRICIONAL: por unidad

Calorías: 61 Kcal

Ch: 3.9g

Grasa: 2,7g

Proteina: 5,1g

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